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春のBBQ・旬な食材
2018/04/26(木)
投資不動産売買担当の倉です
先日シェアハウスにて、またあの夜会か開かれました
いい天気＋いい気温だったので、１９時くらいから外でバーベキュー
外の準備と食材調理、暗黙の了解でそれぞれ手際よく準備を
まずはコロナビールで乾杯
そして、
今回は魚系メイン
高知産の初鰹の炙り＋塩は最高でした
春に頂く秋刀魚も、おいしい
季節は関係なさそうですが、じゃがいもスライスにマヨネーズとチーズを乗せて焼くのも、いい感じです
本場高知の鰹が食べたくなりました
また、レポートします
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